定期播种少量以避免过剩。根大约需要90天才能成熟 播种.
为您的农作物选择一个阳光充足的庇护所。在作物轮作中，甜菜根通常与其他根分组，例如 萝卜 并且 洋葱.
如果使用较旧的品种，您会发现每个种子（确实是 种子）会产生一棵以上的幼苗。苗一旦建立，就变薄至最坚固。或者选择现代的单胚（单种）品种，例如‘Moneta’.
但是，将种子按小组播种效果很好。这样，您便可以播种卧底的种子，尽早开始。然后可以将它们种植出来并作为一种植物生长，而不会干扰根系。
对于最嫩的根， 收成 小的时候–一旦它们达到高尔夫球的大小。
在干旱期间定期浇水以防泄气‘bolting’（要播种）过早地保持 浇水 甚至避免生根或分裂。
叶子也可以食用。任何品种都可以用于叶片生产，特别是如果 收割 作为婴儿叶。然而 遗产 品种‘Bull’s Blood’产生最诱人的收割叶子。
收割后修剪根部时，请扭转而不是从根部切下顶端，以保留几英寸的茎杆。这减少了‘bleeding’ when cooking.
根部在潮湿的泥炭中或沙盒中存放在冬天阴凉，无霜，黑暗的地方。对于七月份的越冬母猪。根应在十月之前拔除，但在非常温和的地区，如果覆盖有草块或稻草，则可以在室外存活以进行拔除。
有很多超级品种可以尝试。‘Boltardy’是旧的抗螺栓连接类型。对于美味的橙根，请尝试新的‘Boldor’或用于容易切成薄片的红色长根‘Alto F1’很难被击败。有许多遗产类型。‘Chioggia’产生带有吸引人的白环的红根，‘Albina Veriduna’有纯白的根。
首次引入甜菜根时， 甜点 成分由于其天然糖含量高。尝试与蛋糕 巧克力.
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